Kategória: Gasztro

Százszorséf – Michelin-csillag ragyog a Gellért Hotelre

Palágyi Eszter, a Michelin-csillagos Costes head chefje ezúttal a Danubius Hotel Gellért Márton napi Borfesztiváljának “díszvendégeként” a fesztivál exkluzív eseménye, a Lakosztályétterem vendégeit varázsolja el fine dining ételsorával és a hozzá tartozó borválogatással. Az eddigi borfesztiválok során egy merőben új…

A WIZO kóser szakácskönyve • könyvbemutató

80 éve jelent meg először, azóta az idő homályába veszve vészelte át az időt egyetlen példány egy könyvtár mélyén. Most újra olvasható a több mint 220 receptet felölelő válogatás ebben a reprint kötetben. Ajánljuk mindenkinek, aki az ízletes és kóser…

Bor- és paprikamustra 2018

November 16. Bor- és paprikabírálat 10 órától November 17. szakmai konferencia 9 órától II. Szatymazi gazdabál 19 órától A bor- és paprikaminták leadási határideje november 13. Nevezni lehet: paprikaőrleménnyel (fajtánként 25dkg) borral (fajtánként 2 palackkal) A mintákat a Dankó Pista…

Pénteken indul a Dante XXI – Dante XXI néven programsorozat kerül megrendezésre a CAFe Budapest Kortárs Művészeti Fesztivál új helyszínén, a Csepel Művek egyedülálló, XXI. századi birodalmában

Szőke Gábor Miklós hazánk egyik legismertebb nemzetközi hírnévvel is rendelkező kortárs képzőművésze, akinek nevéhez több mint ötven köztéri alkotás fűződik szerte az országban, melyek közül a legismertebb a rozsdamentes acélból készült hatalmas Fradi Sas. Külföldön is számos monumentális állatszobor fűződik…

Szakcsi Lakatos Bélával és Müller Péter Sziámival nyit újra a legendás Kispipa – Október 25-én SERESS-est a Szomorú vasárnap szerzőjének egykori törzshelyén

Október 25-én, csütörtökön 20 órakor egy rendkívül izgalmas produkcióval nyílik újra a legendás Kispipa, mely 1958 és 1968 között Seress Rezső, a világhírű Szomorú vasárnap című dal szerzőjének törzshelye volt. A tervek szerint sorozattá váló estek nyitó alkalmán Seress Rezső…

Valódi találkozások – Közös élmény

2018. október 1-jén hétfőn a Kávé Világnapján a Julius Meinl jóvoltából, egy teljes napig minden vers (legyen az ismert, vagy saját) kávéházi fizetőeszközzé válik a kampányhoz csatlakozott éttermekben és kávézókban. A felhívásunk lényege: „Találkozz barátoddal személyesen, rendelj két kávét, írjatok egy…

A kétely és a tagadás mögött meghúzódó makacs remény – Hatalmas sikerrel zárult a Budapest Borfesztivál és a Magyar Máltai Szeretetszolgálat Jótékonysági Borárverése

A gödi Topház nevű intézményben kétszáz, a fogyatékosság súlyával megterhelt ember éli mindennapjait. Egészen kicsi gyermekek, fiatalok és felnőttek. Ahány ember, annyiféle családi háttér, annyiféle kórtörténeti előzmény és dráma jelenik meg kezelési lapjaikon.  Aki ide kerül, jellemzően hosszú időt tölt…

Borok és ritmusok Óbudán

A hagyományok szerint érkezik idén ősszel is a VI. Óbudai Bornapok szeptember 21-23. között. A háromnapos bormustrán az érdeklődők válogatott hazai borokkal találkozhatnak és szakértő sommelier segítségével mélyíthetik el boros ismereteiket, miközben a zenei programok hamisítatlan fesztiválhangulatát élvezik az óbudai…

Ellenőrzés alá kerültek a VinAgora Nemzetközi Borverseny érmes borai

A VinAgora Nemzetközi Borverseny a NÉBIH Borászati és Alkoholos Italok Igazgatóságával együttműködve idén egyedülálló és úttörő gyakorlatot vezetett be a verseny hitelességének további erősítése érdekében. A projekt célja annak ellenőrzése volt, hogy a júniusban lezajlott borversenyre benevezett minták megegyeznek-e a…

Főzőverseny a Túri Vásárban

A Túri Vásárba várjuk azokat is, akik szeretik a finom falatokat. Ezen a napon a kulináris élvezetek tárháza is bőséges kínálattal várja vendégeit. Meghirdetjük a főzőversenyt, melyre várjuk a jelentkezéseket. Baráti társaságokat, cégeket, egyesületeket, magánszemélyeket invitálunk versenyünkre. Az idei évben…

A hétvégén elstartol a 8. Villányi Rozé Fesztivál

Pénteken a határmenti horvát-magyar borok versenye és a „A rozé: mulandó trend vagy tartós jövő?” című konferencia vezeti be a 8. Villányi Rozé Fesztivál programját. A szervezők az idén is a rozé bor karakteréhez illeszkedő fiatalos, lendületes programokat kínálnak a…

Jazz és a Bor Fesztiválja, Petri György-est, Dés László-koncert és Molnár Ferenc sikerdarab – Jön, jön, jön a Kultkikötő legszínesebb hétvégéje!

Jazz és a Bor Fesztivál, Petri György-est, Jónás Vera Duó, Szőke András, Dés László Nagy utazás koncertje és Molnár Ferenc sikerdarabja, A testőr. A Kultkikötő soron következő, negyedik hétvégéjén is gondoskodik a kulturális programokra szomjazó nyaralók és a Balaton-környékén élők…

VinAgora Nemzetközi Borverseny – taroltak a magyar borok

4 nagyarany, 73 aranyérem, 87 ezüstérem, 6 champion díj, 3 „nevező ország legjobb bora”, 7 „legjobb fajtabor” díj, „legeredményesebb családi pincészet” díja, „legeredményesebb fiatal borász” díja, a „VinAgora új felfedezettje”, a „legegységesebb pontozással odaítélt aranyérem” díj Az idei VinAgora Nemzetközi…

Óbudai Dizájn Piknik az Esernyősben

Egyedi design-kiegészítőkkel indít barátságos hangulatú tervezői piacot az óbudai Esernyős. A III. kerületi Fő téren található közösségi tér felújított, árnyas, fás belső udvarán biztosít helyet a válogatott kiállítóknak, hogy új helyszínnel bővítse az egyre népszerűbb design-piac kínálatot Budapesten. Az Óbudai…

Fogyasztási trendekről vallottak a konyhaművészet hazai nagyágyúi – Óriási siker volt a Central Médiacsoport első gasztrokonferenciája

Mik manapság a tartalomfogyasztási szokások a gasztronómiában? Hol, mit és hogyan keresnek a konyhaművészetre fogékony magazinolvasók és online felhasználók? Milyen trendekre kell figyelniük a hirdetőknek? Kiből és hogyan lehet sikeres gasztroblogger, vagy influencer? Többek között ezekre is választ kaptak a…

Átadták a Gourmet díjakat

Idén is hatalmas volt az érdeklődés a legmenőbb hazai gasztrofesztivál iránt. A négy nap alatt több mint húszezren jöttek el a OTP Bank Gourmet Fesztiválra, a Millenárisra. Évek óta egyre nagyobb az érdeklődés a minőségi gasztronómia iránt, így nem csoda…