Időpont: 2013. szeptember 28., szombat 10-től 19 óráig
Helyszín: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum (Óbuda, Korona tér 1.): Krúdy-udvar, színházterem, foglalkoztató, udvar
7.30-tól: Cégek érkezése, asztalok elfoglalása, standok felállítása
09.30-tól: Kapunyitás
EGÉSZ NAP, FOLYAMATOSAN:
• őstermelői lekvárok bemutatója és vására
• gyermekprogramok és foglalkozások a foglalkoztatóban – lekvárcímke-tervezés, valamint 11.00-tól és 15.00-tól gasztro-múzeumpedagógia – lekváros édességek készítése
10.00-11.00 Pici Maci Kuckója interaktív gyermekelőadás a színházteremben
12.00-13.00 Cégek bemutatkozása, termelők előadása
15.00 Az élelmiszertartósítás története – dr. Csapó Katalin előadása
15.30 Előadás a konzervipar fejlődéséről – Miért veszünk bolti lekvárt? – a MÉTE előadása
16.00 Miért főzünk lekvárt? – Saly Noémi előadása
18.00-20.00 A Vodku zenekar koncertje két részben: Cseh Tamás-est és Odessa-Mamma (dalok Odesszából)
Belépő: teljes árú: 1.000 Ft, kedvezményes (diák, nyugdíjas): 500 Ft, családi: 2.000 Ft
A belépőjeggyel a múzeum kiállításai is megtekinthetőek!
A programváltoztatás jogát fenntartjuk!